Hamileyken Ne Yememeye İlişkin İpuçları
Hamilelik sırasında kaçınılması gereken birkaç gıda vardır. Hamileyken bazı yiyecekler aslında bebeğinize zarar verebilir, ancak bazıları sizi hasta hissettirebilir.
Bir yemeğin güvenli olup olmadığından emin değilseniz, sağlık uzmanınızla konuşmadan önce yemekten kaçınmak iyi bir fikirdir. Ancak, işte hamile iken ne yemeyin listesi.
1. Pastörize edilmemiş inek veya keçi sütü
Pastörize edilmemiş süt, listeria denilen bir bakteri içerebilir ve bu bakteri bebeğinize zarar verebilir. Bununla birlikte, süpermarketteki çoğu süt pastörize edilmiştir, bu hem sizin hem de bebeğiniz için tamamen güvenli olduğu anlamına gelir.
2. Bazı deniz ürünleri
Deniz ürünleri hamileyken güvenli bir yiyecek olabilir, ancak kılıçbalığı, köpekbalığı ve marlin gibi bazı çeşitlerden kaçınılmalıdır. Ton balığı küçük miktarlarda güvenli olabilir, ancak cıva ile ilgili endişeler nedeniyle haftada dört teneke veya iki taze biftek ile sınırlandırılmamasına dikkat edin - çok fazla cıva bebeğinizin sinir sistemine zarar verebilir. Bunun yerine, yengeç, istiridye, karides ve midye gibi deniz mahsullerini arayın, ancak tümüyle pişirildiğinden emin olun. Sardalye, alabalık, somon ve uskumru gibi balıklar da porsiyonlar haftada iki ile sınırlandığı sürece güvenlidir.
3. Pastörize edilmemiş peynirler
Brie, chevre (keçi peyniri), camembert ve Danimarka mavisi gibi. Bu peynirler pastörize edilmemişse listeriler içerebilir. Hamileyken peynir isterseniz, parmesan, beyaz peynir, kaşar peyniri ve işlenmiş peynir gibi pastörize edilmiş versiyonları arayın.
4. Karaciğer ve paté
Karaciğerde yüksek düzeyde retinol A vitamini bulunabilir. Retinol doğum kusurlarıyla ilişkilendirilmiştir, bu da hamilelikte bu yemekten kaçınmanın daha güvenli olduğu anlamına gelir. Ek olarak, patenler yüksek listeria riski taşıyabilir.
5. Çiğ veya az pişmiş etler
Balık ve tavuk dahil az pişmiş etler sizi salmonellaya yakalanma riski altında bırakabilir. Etlerin içinde pembe olmayan ve berrak meyve suları olmadan tümüyle pişirildiğinden emin olun. Suşi de bebek gelene kadar biter.
Bu aynı zamanda tamamen ısıtılmayan önceden pişirilmiş yiyecekleri de içerir. Dondurulmuş yemekler ve önceden pişirilmiş soğuk yiyecekler, listeriler gibi güvenli olmayan bakterileri öldürmek için tamamen ısıtılmalıdır. Bunlar, boruları sıcak olana kadar ısıtıldıkları sürece güvenli olabilirler.
6. yıkanmamış üretmek
Meyve ve sebzeler normal beslenmenizin bir parçası olmalı, ancak listeria veya toksoplazmoz olarak bilinen bir paraziti önlemek için iyice yıkanmalıdır.
7. Çiğ veya az pişmiş yumurtalar
Hamileliğiniz çiğ kurabiye hamuru isterse, bundan kaçınmalı veya yumurtasız bir tane aramalısınız. Hamilelikte kaçınılması gereken diğer yiyecekler arasında ev yapımı mayonez ve az pişmiş peynirli kek sayılabilir, çünkü bunların tümü çiğ yumurta içerebilir ve salmonella gibi gıda zehirlenmesine neden olabilir. Bunun yerine, tüm yol boyunca pişirilmiş yumurtaları, süpermarket raflarından mayonez ve tamamen pişirilmiş yiyecekleri arayın. Krem fraiche, ekşi krema ve yoğurt gibi şeyler de yemek için güvenlidir.
Hamileyken yemek yemek kafa karıştırıcı ve karmaşık görünebilir. Hamilelik sırasında kaçınılması gereken yiyeceklerin tam bir listesi için sağlık uzmanınızla görüşün.