Sebze Chowmein

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Chowmein, hem çocuklar hem de yetişkinler ile her zaman bir hitdir. Yemeğin daha sağlıklı olması için sebzeleri daha yüksek miktarlarda eklemeniz gerekir. Bu aynı zamanda yemeği daha renkli ve çekici hale getirecektir. Bebek mısırlarını, mantarlarını, bezelye veya diğer sebzeleri ekleyin

seçim senin! Sonunda, sadece bir miktar soya sosu, acı biber sosu ve sirke koyun ve otantik Çin lezzetlerini masanızda elde edin.

Serves	Hazırlanma zamanı	Pişirme süresi
4 kişi	20-25 dakika	20-25 dakika

malzemeler

• 1 paket mağaza satın uzun erişte
• 1 havuç, ince uzun şeritler halinde kesilmiş
• 1 kırmızı biber, ince uzun şeritler halinde kesilmiş
• 1 su bardağı lahana, ince doğranmış
• 2 yemek kaşığı yağ / tereyağı
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadında
• 1 inç uzunluğunda zencefil, rendelenmiş
• 2 çay kaşığı biber sosu
• 2 çay kaşığı soya sosu
• 2 çay kaşığı sirke

Yöntem

Aşama 1

Mağazadan alınan erişteleri daha küçük parçalara bölün.

Adım 2

Suyu derin bir kapta ısıtın ve erişte daldırın. Suya biraz tuz ve yağ ekleyin.

Aşama 3

Su kaynamaya başladıktan sonra erişte koyun ve 8 - 10 dakika kaynatın.

4. adım

'Al dente' ye kadar erişte pişirin, bu da 'sadece pişirilmiş' anlamına gelir. Eriştenin fazla pişmediğinden emin ol.

Adım 5

Gazı kapatın, sıcak suyu boşaltın ve eriştelerinizi soğuk suyla yıkayın.

6. adım

Yağı / tereyağını ağır dipli bir tavada ısıtın ve zencefil, havuç, kırmızı biber ve lahana ekleyin.

7. adım

Tüm malzemelere güzel bir karıştırın. 2 dakika pişirmesine izin verin.

8. adım

Daha sonra erişte, tuz, soya sosu, sirke, acı biber sosu ve bir tutam karabiber ekleyin.

9. adım

Tüm malzemeleri yüksek ateşte 2 - 3 dakika kadar karıştırın.

10. Adım

Doğranmış taze soğan ile süsleyin ve sıcak olarak servis edin.

Beslenme Bilgisi

144 Kcal1, 9 g10, 5 g11.2 g20 mg252 mg138 mg

Kalori

Proteinler

Şişman

Karbonhidratlar

Kolesterol

Sodyum

Potasyum