Tarifler ile Bebekler için 5 Hint Kış Gıdalar
Hepimiz kışları sıcak ve harika yiyecekler yemeyi severiz. Bebekler katı yiyecekler yemeye başladığında bile, yeni ve farklı yiyeceklerin tadını çıkarırlar. Ama kış olduğunda, küçük çocuğunuza verdiğiniz şeye biraz dikkat etmeniz gerekir. Bebeğinizin diyetinde bağışıklık gücünü artıran yiyecekler bulunmalıdır. Yani, burada küçük küspe için tarifler ile beş şaşırtıcı yiyecek.
Bebekler için Tarifler Sağlıklı Kış Yiyecekleri
Bu kış küçük çocuğunuz 1 yaşına geldiğinde, kendi iyiliği için yemek yemesi için biraz yaratıcı olmanız gerekir. Bebeğinizi memnun etmek için çeşitli yemekler yaparken sabırlı olmanız gerekir. Ne yaparsan yap, bebeğine dokunulmazlık ve beslenme sağlamalıdır. İşte yapabileceğiniz tarifleri ile bazı yiyecekler:
1. Kuru Meyve Toz Sütü
Kış mevsiminde kuru meyvelerin iyiliğini dahil etmek için harika bir yoldur. Kuru meyve tozu süte eklendiğinde lezzetlidir.
Neden vermelisin
Kuru meyvelerin iyiliği, bir bebeğin kilo almasına yardımcı olur. Hafif aromatik tadı cazip hale getirir ve bu yemekle ilgili en iyi şey, tozun kullanışlı olması ve her yere süte eklenebilmesidir.
Önerilen tarifi
- Kuru meyve tozu: 2 çay kaşığı
- Süt: 1 bardak
Kuru meyve tozunu hazırlayın ve hava geçirmez bir kapta saklayın. Tozu süte ekleyin ve köpürene kadar kaynatın. Sıcak servis yapın.
2. Badem Halwa / Badam Halwa
Süt, şeker, ghee ve badem ile yapılan lezzetli, sağlıklı bir tatlıdır.
Neden vermelisin
Badem, kışları vücudu sıcak tutar ve sindirim sürecini teşvik eder. Ayrıca, kemikleri güçlendirmeye yardımcı olan iyi bir protein kaynağıdır. Proteinler ve karbonhidratlar bakımından zengin olan bademler, bebeklere de anında enerji sağlar.
Önerilen tarifi
- Badem: 1cup
- Süt: ¾ bardak
- Şeker: ¾
- Ev yapımı ghee: ¼ fincan
Bademleri yaklaşık 4 saat bekletin ve sonra derilerini soyun. Kaba bir macun yapmak için badem, şeker ve sütü bir miksere alın. 2 yemek kaşığı eritin. Bir kapta ghee ve macunu ekleyin. Sürekli karıştırarak kalan ghee ekleyin. Helva kalınlaştığında, gazı kapatın. Yumuşak, ne yapışkan ne de ıslak olmalıdır.
3. Havuçlu Helva
Hindistan'da, vücudu yalıtımlı tutmak için çoğunlukla kışları hazırlanan geleneksel bir tatlıdır.
Neden vermelisin
Taze sulu havuç bir sürü ghee, fındık ve süt ile birlikte kullanılır. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için gerekli besinlere sahiptir. Beyaz şeker, hurma veya kahverengi şeker ile değiştirilirse daha sağlıklı hale getirilir.
Önerilen tarifi
- Havuç: 3medium (rendelenmiş)
- Süt: 1 su bardağı
- Palm / Kahverengi Şeker: ¾ bardak
- Ev yapımı ghee: 3 yemek kaşığı
- Kaju fıstığı: 10
- Kuru üzüm: 1 yemek kaşığı.
Yıkayın, soyun ve havuç rendeleyin. Bir yemek kaşığı Fry kaju fıstığı ve kuru üzüm. Ghee Rendelenmiş havuç ekleyin ve çiğ lezzet gidene kadar sote edin. Süt ekleyin ve orta ateşte pişirin. Süt emildiğinde, şeker ekleyin. Helva kalınlaştığında kızarmış kaju fıstığı ve kuru üzüm ekleyin ve alevi kapatın.
4. Kremalı Domates Çorbası
Krema, baharat ve sağlıklı ve taze domates ile yapılan zarif ve keskin bir çorbadır.
Neden vermelisin
C vitamini içerir ve doğal bağışıklığı arttırır. Bir kase domates çorbası çok canlandırıcı ve enerji vericidir ve bebekler onu sevecektir.
Önerilen tarifi
- Domates: 3 ila 4
- Soğan: 1 çorba kaşığı ince kıyılmış
- Sarımsak: 4 küçük karanfil, ince doğranmış
- Ekmek Küpleri: isteğe bağlı
- Tereyağı / ghee: 1tsp.
- Biber tozu: ½ çay kaşığı.
- Taze Krem: 1 çay kaşığı
Domatesleri iyice yıkadıktan sonra kaynatın. İnce bir püresi yapmak için soyulmuş domatesleri ezin. Ekmek küplerini tereyağında kızartın. Kalan tereyağı ve doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin. Soğan rengini altın döndüğünde püresi domates ekleyin. Sonra ¼ su bardağı su ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Tuz, karabiber tozu, rendelenmiş peynir, taze krema ekleyin ve iyice karıştırın. Kızarmış ekmek küpleriyle sıcak servis yapın.
5. Sebze ve Mercimek Çorbası
Kremalı ve aromalı bir çorba. Bebeğiniz sağlıklı bir yemek yemiyorsa, ona sebze ve mercimek çorbası verebilirsiniz.
Neden vermelisin
Çeşit çeşit sebzeler, mong daal ve hafif baharatlar beslenir. Baklagiller ve sebzeler de iyi bir protein ve vitamin kaynağıdır. Sebze ve mercimek çorbası roti veya idli / dosa ile servis edilebilir.
Önerilen tarifi
- Moong dal: 4 yemek kaşığı.
- Kimyon tohumları: ¼ çay kaşığı.
- Havuç, fasulye, bezelye, patates: az miktarda.
- Sarımsak: 1 veya 2
- Tereyağı / ghee: ¼ çay kaşığı.
- Biber tozu: Bir tutam
Kıyılmış sebzeleri moong dal ile birlikte yıkayın ve basınçlı pişirin. Hafifçe soğumalarına izin verin, sonra yumuşak bir macun yapmak için karıştırın. Karışımlı çorbayı tereyağı veya ghee ile tekrar ısıtın ve üzerine tuz ve karabiber tozu ekleyin ve ılık servis edin.
Kış aylarında bebeğinize hangi yiyecekleri vereceğinizden emin değilseniz, yukarıda belirtilenleri deneyin. Malzemelerin iyiliği size güç dolu bir yemek verecektir.