Sebzeli Tavuk Böreği
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Bu tarif size kalan tavukları kullanmanın harika bir yolunu gösterir. Çanak öylesine çok yönlüdür ki çocuğun beslenme çantasına girebilir veya sebzelerle birlikte tam bir yemek olarak servis edilebilir. Tüm aile için kesin bir sonuç olacağını söylediğimizde bize güvenin ve yiyecekleri bir kez daha lezzetli bir yemeğe geri dönüştürme yeteneğinizden memnun hissedeceksiniz. Haşlanmış sebzeleri etiketleyin ve çocuğunuzun tüm zamanların favorisiymiş gibi yutmasını izleyin.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
2 kişi | 15-20 dak10-15 Dakika
malzemeler
- 100 gr artık tavuk, öğütülmüş
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- Sp tsp garam masala
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1 haşlanmış patates püresi
- ½ fincan haşlanmış sebzeler (marul, havuç, karnabahar ve bezelye)
Yöntem
Aşama 1
Bir kaseye öğütülmüş tavuk, tuz, karamel masala ve karabiber ekleyin. Çok fazla baskı uygulayarak sert ve sıkı bir köfte yapabileceği için hafifçe karıştırın.
Adım 2
Sonra elinizi biraz yağlayın ve bu hamuru 4 parçaya bölün. Onları yuvarlak köftelere yuvarlayın ve sonra avuç içleri arasında düzleştirin.
Aşama 3
Şimdi tavayı orta ateşte ısıtın, biraz yağ serpin ve doğranmış soğanları ekleyin.
4. adım
Tava düzgün bir şekilde ısındıktan sonra, soğanlar yatağının üstüne köfteleri ekleyin.
Adım 5
Her iki tarafta 3-4 dakika pişirinler. Kalburun üstesinden gelme; pişirme işlemini yavaşlatacaktır.
6. adım
Izgarayı ızgaradan çıkarın ve yağın boşaltılması için bir kağıt havlu üzerinde tutun.
7. adım
Yıldızlar için, patates püresini alın ve yaklaşık bir inç kalınlığında düzleştirin.
8. adım
Bir kalıp yardımıyla, ondan şekilleri kesin ve marul yaprakları ile süslenmiş bir tabağa yerleştirin.
9. adım
Daha sonra, köfteleri ve haşlanmış sebzeleri resimde gösterildiği gibi tabağa yerleştirin.
10. Adım
Üzerine biraz tuz serpin ve sebzeler ve patateslerle masala sohbet edin. Köftenin gözleri ve ağzı için havuç parçaları ve bezelye koyun.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 183 K cal
Proteinler | 16.8 g
Toplam yağ | 3.9 g
Toplam karbonhidrat | 20.2 g
Kolesterol | 45 mg
Sodyum | 632 mg
Potasyum | 563 mg