Hamilelikte Elma Yeme
Bu makalede
- Hamilelikte Elma Yenmek Güvenli midir?
- Elmaların Besin Değeri
- Hamilelikte Elmanın Faydaları
- Yeşil Elma, Kırmızı Elma kadar İyi mi?
- Gebelikte Aşırı Elma Tüketiminin Yan Etkileri
Gebe kadınların bebeğin sağlıklı gelişmesini sağlamak için birçok hayati besleyiciye ihtiyacı vardır. Elmalar, elma ağacının tatlı, yenilebilir meyveleridir (bilimsel ad Malus pumila). Elmalar çok iyi bir beslenme kaynağıdır ve hem hamile anne hem de büyüyen bebek için oldukça faydalıdır. Bu makale, elmanın gebe kadınlar için besin değerini ve yararlarını açıklamaktadır.
Hamilelikte Elma Yenmek Güvenli midir?
Elmalar hamile kadınlar için tamamen güvenlidir. Elma veya elma suyunun tüketilmesinden dolayı hiçbir yan etkinin olmadığı bilinmektedir. Aslında elmalar, hamile kadınlar ve gelişmekte olan bebekler için çok sağlıklı ve besleyicidir.
Yüzeyin pestisitler tarafından kontamine olma olasılığı yüksek olduğundan, yemekten önce elmalar iyice yıkanmalıdır. Mümkünse, organik elmalar böcek ilacı olmadığından kullanılmalıdır.
Daha da önemlisi, elma tohumları yenmemelidir. Elma tohumları zehirli olan siyanür içerir. Tohumlar, yenildiğinde, sindirilirken mideye yavaş yavaş siyanür salgılarlar. Bu nedenle, siyanür zehirlenmesi belirtilerinin ortaya çıkmaya başlaması biraz zaman alabilir. Bu nedenle, hamile kadınların, elma yerken tohumları yutmamalarından kesinlikle emin olmaları önemlidir.
Elmaların Besin Değeri
Elmalar öncelikle su ve karbonhidratlardan yapılır. Glikoz ve fruktoz gibi yüksek miktarda basit şekerler içerir. Elmalar ayrıca çözünmez ve diyet lifi içerir. Ayrıca, tiamin, riboflavin, niasin, piridoksin ve pantotenik asit ve folat gibi B-kompleks vitaminlerinin günlük RDA'sının (Tavsiye Edilen Diyet Ödeneği)% 1 ila 3'ü içerir.
Elmalar, C Vitamini (RDA'nın% 8'i) içerir ve daha az miktarda A, E ve K Vitamini içerir. Elmalar ayrıca demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor gibi eser miktarda esansiyel mineraller içerir. Elmalar, beta-karoten, kriptoksantin, flavonoidler ve antosiyanin gibi fito-besinlerin büyük bir kaynağıdır. Prosiyanidin gibi fenolik bileşikler deride, kağıt hamurunda ve elmanın çekirdeğinde bulunabilir.
Potasyum elmada bulunan ana mineraldir ve kalbin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Elmalar ayrıca, şeker seviyelerinin düşürülmesine, sindirimin iyileştirilmesine ve kilo kaybına yardımcı olan, pektin adı verilen lif bakımından da zengindir.
Hamilelikte Elmanın Faydaları
Hamilelikte elma yemek, hem anne hem de bebek büyümesi için pek çok sağlık yararına sahiptir. 'Günde bir elma' demek doktoru uzak tutar ”derken bunun bir gerçeği var.
Elmadaki C Vitamini ve antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerin verdiği hasarı azaltır. Elmalarda bulunan B vitaminleri karmaşık vitaminler, kırmızı kan hücrelerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Elmalardaki yüksek lif içeriği, kötü kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Elmalar ayrıca inme ve demans riskini önler veya azaltır.
Elmalar, çeşitli çalışmalara göre çeşitli kanser türleri geliştirme riskini azaltır.
Hamilelikte elma yemenin sağlığa faydaları:
- Serbest radikalleri önleyin: Elmalarda bulunan fitokimyasallar ve flavonoidler vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldıran güçlü antioksidanlardır. Serbest radikaller, vücutta çeşitli vücut fonksiyonlarının bir yan ürünü olarak üretilen yüksek oranda reaktif moleküllerdir. Vücutta çok fazla serbest radikal oksidasyona neden olabilir, hücrelerin yapısında, DNA'da ve fonksiyon kabiliyetinde hasarlara neden olabilir.
- Kanser riskini azaltma: Çalışmalar düzenli olarak elma yemenin yemek borusu, kolon, gırtlak ve hatta akciğer kanseri riskini azaltabileceğini göstermiştir.
- Kansızlığı Önler: Elma, kandaki hemoglobini artıran ve kansızlığı önleyen çok miktarda demir içerir.
- Detoksifikasyon: Araştırmalar, düzenli olarak elma yemenin cıva ve kurşun gibi toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlamak için günlük diyetinize elmaları dahil etmek iyi bir fikirdir.
- Sindirime yardımcı: Elmalar, hazmı azaltabilecek çözünmeyen lifler içerir. Ayrıca bağırsak hareketlerini de iyileştirir.
- Bağışıklığı Artırır: Elmalar, bağışıklık ve savaşma enfeksiyonlarının oluşmasına yardımcı olan iyi bir C Vitamini kaynağıdır.
- Anında enerjiyi artırır: Elmalar, size anında bir enerji artışı sağlayabilen glikoz, sakaroz ve fruktoz gibi basit şekerler içerir. Bu nedenle, aç olduğunuzda veya kan şekeri sorunlarınızdan acı çekiyorsanız, dışarı çıkarken çantanızda bir elma taşımak iyi bir fikirdir.
- Mide ekşimesi önler: Yeme elma mide ekşimesi yatıştırıcı bulundu.
- Kalbin sağlıklı kalmasına yardımcı olun: Çalışmalar, günlük elma yemenin arter duvarlarında kötü kolesterol, plak ve iltihap seviyesini düşürdüğünü göstermiştir.
- Akciğerleri güçlendirir ve solunum problemlerini önler: Araştırmalar, hamilelikte elma yemenin bebeğinizde astım ve hışıltı riskini azalttığını göstermiştir. Elmalar, anne adayının akciğerlerini güçlendiren antioksidanlar içerir. Güçlü akciğerler solunum ve solunum problemlerini uzak tutmaya yardımcı olur.
- Kemik gelişimine yardımcı olur: Elmalar, bebekte güçlü kemiklerin gelişmesi için gerekli olan kalsiyum içerir. Kalsiyum ayrıca anne adayının kemiklerinin güçlendirilmesine de yardımcı olur.
- Belleği artırın: Elma derisi, hafızayı ve bilişsel işlevleri geliştiren bir antioksidan olan quercetin içerir. Beyni iltihaptan korur, beyin hücresi hasarını önler ve Alzheimer hastalığı ve demans riskini azaltır. Günlük elma suyu içmek, asetilkolin adı verilen bir nörotransmitteri uyararak beyindeki hafızayı geliştirir. Aynı zamanda beyni, diyet yetersizlikleri veya genetik yetersizlikler nedeniyle meydana gelen oksidasyon hasarından korur.
- Görme için iyi: Elmalar, A vitamini öncüsü olan beta karoten içerir. A vitamini iyi bir göz sağlığı için gereklidir ve görüşü iyileştirir.
- Doğum kusurlarını önleyin: Elmalar Spina bifida gibi bebekte doğum kusurlarının oluşmasını önlemeye yardımcı olan Folat içerir. Bu durum bebekte ciddi gelişim sorunlarına neden olan bir nöral tüp defektidir.
- Kilo kaybına yardımcı olur: Erken araştırmaya göre, düzenli olarak elma yemek kilo kaybına yardımcı olabilir. Bunun nedeni elmaların bağırsakta iyi bakteri üremesini teşvik eden sindirilemeyen bileşiklere sahip olmasıdır. Bu bakteriler kilo kaybı ile ilişkilidir. Bu, annenin doğum sonrası tekrar şekillenmesinde yardımcı olabilir. Elmalar kilo verme dostu gıdalardır çünkü lif bakımından yüksek ve kalorileri düşüktür.
- Şeker hastalığı riskini azaltır: Bazı araştırmalar, elma gibi bütün meyveleri tüketmenin tip 2 diyabet riskini azalttığını göstermiştir.
- Ağzın sağlıklı kalmasına yardımcı olur: Elmaların cildi, diş macunu gibi davranan ve yiyecek artıklarını gidererek ve plakları ovalayarak diş ve diş etlerini temizleyen lif içerir. Elmanın lifli dokusu ayrıca diş etlerini uyarır. Bu nedenle, yemek zamanlarından sonra bir elmayı çiğnemek, yüzeydeki birikintilerin dişlerden uzaklaştırılmasına yardımcı olabilir.
- Kabızlığı giderir: Elmalar dışkıyı yumuşatan, kabızlığı gideren ve şişkinliği azaltan diyet lifi içerir.
- Safra kesesi taşlarını yumuşatır: Safra kesesi taşları safra pigmentlerinden, kalsiyum tuzlarından ve kolesterolden oluşan safra kesesinde küçük, sert kristalli taşlardır. Şiddetli ağrıya neden olabilir ve safra kanalını tıkayabilirler. Hamilelikte elma yemek ve elma suyu içmek, bağırsak hareketi ile atılabilmeleri için safra taşlarının yumuşatılmasına yardımcı olur. Bu şekilde, safra taşlarının cerrahi olarak çıkarılması önlenebilir.
- Saç dökülmesini azaltmaya yardımcı olur: Araştırmalar, elmada bulunan prosiyanidin adlı bir fitokimyasal maddenin, saç dökülmesi olan insanlarda saç büyümesini artırabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, düzenli olarak elma yemek saç dökülmesini önleyebilir.
Yeşil Elma, Kırmızı Elma kadar İyi mi?
- Sağlık açısından faydalar hem kırmızı hem de yeşil elmalar için oldukça benzerdir.
- Hamilelik sırasındaki yeşil elma yararları çoğunlukla kırmızı elmalar ile aynıdır.
- Yeşil elmalar kırmızı elmadan daha az şeker ve daha fazla lif içerir .
- Yeşil elmalar daha kalın bir cilde ve keskin bir ekşime sahiptir.
- Karbonhidratları ve şeker alımları ile ilgilenen anneler için faydalıdır.
- Kırmızı elmalar, vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldıran ve antienflamatuar özelliklere sahip olan antosiyanin gibi daha fazla antioksidan içerir.
- Kırmızı elmalar yeşil elmadan daha tatlı ve sulu.
- Kırmızı elmalar, antioksidan alımını artırmak isteyen anneler içindir.
Gebelikte Aşırı Elma Tüketiminin Yan Etkileri
Elma bekleyen anne ve gelişmekte olan bebekler için çok iyi olsa da, ılımlı bir şekilde onları yemek önemlidir. Aşırı elma tüketimi aşağıdaki gibi sorunlara neden olabilir:
- Yavaşlayan Metabolizma: Çok fazla elma yemekten kaynaklanan aşırı karbonhidrat kan şekerini artırabilir ve vücudun yağ yakmasını önleyebilir, böylece metabolizmayı yavaşlatır.
- Kilo Problemleri: Çok fazla elma yemek günlük önerilen kalori alımını artırabilir. Bu, gelecekte kilo yönetimi ile ilgili sorunlara neden olabilir.
Çoğu tıbbi sağlık uzmanı, elma ve elma suyunun, hamile kadınlar ve anne karnında büyüyen bebekler için çok sağlıklı ve faydalı olduğu konusunda hemfikirdir. Ancak, bu sadece bir elma diyeti ile yaşamak gerektiğini söylemek değildir. Elmalar gibi meyveler ılımlı olduğunda iyice gider. Öyleyse devam edin ve lezzetli, sulu, gevrek bir elmaya hemen çırpın ya da bir bardak serinletici elma suyunu yudumlayın.