Hamilelikte Yengeç Yeme

Içerik:

Bu makalede

Hamile iken Yengeç yemek güvenli midir?
Hamileyken Yengeç Yemenin Sağlık Faydaları
Hamile Kadınlar İçin Önerilen Yengeç alımı?
Gebelikte Yengeç Tüketmeden Önce Alınacak Önlemler
Yengeç Bacakları Gebelikte Güvenli Oluyor mu?
Hamilelik için iyi olan kolay yemek Yengeç Tarifler

Dengeli bir diyet yapmak ve kendiniz ve bebeğiniz için her türlü beslenmeyi sağlamak hamilelik sırasında çok önemlidir. Ancak farkında olma eğiliminizdeki kısıtlamalar ve yiyecek maddeleri ile sizi çitin üstünde tutabilecek birkaç tane olabilir. Bir deniz mahsulü meraklısıysanız, hamile iken yengeç eti yemenin bir olasılık olup olmadığını merak edebilirsiniz.

Hamile iken Yengeç yemek güvenli midir?

Hamilelikte deniz mahsullerinin önlenmesinin tavsiye edilmesinin ana nedenlerinden biri tamamen deniz ürünlerinin edinilebileceği şartlardır. Bu, cıva dahil birçok kirletici madde ve kimyasal maddede bulunur. Neyse ki, kirlenme konularında, yengeçler daha güvenli tarafa düşme eğilimindedir.

Yengeç iyi pişirildiği, ılımlı miktarlarda tüketildiği ve yengeç temiz bir yerden alındığı sürece, yengeç eti yemek tamamen iyidir.

Hamileyken Yengeç Yemenin Sağlık Faydaları

Yengeç'ten alabileceğiniz sağlık yararlarından bazıları,

1. Büyük Beslenme sağlayın

Yengeçlerin oluşumu çeşitli proteinler ve mineraller, özellikle proteinler, yağ asitleri, bakır, çinko, kalsiyum, manganez, demir ve diğerleri bakımından zengindir. Bunlar, bebeğinizin hamilelik süresince sağlığının yanı sıra sağlığını korumak için de önemlidir.

2. Ruh Sağlığını Geliştirir

Yengeç ana bileşenlerinden biri, omega-3 yağ asididir. Bu unsur zihinsel sağlığı korumak ve depresyon belirtileriyle mücadelede hayati bir rol oynar. Benzer belirtilerden muzdaripseniz veya genel olarak stresli veya gergin bir zihinsel durumunuz varsa, yengeç etini diyetinizin bir parçası yapmak oldukça yararlı olacaktır.

3. İyi Bir Kalsiyum Kaynağı

Yengeç etindeki kalsiyum içeriği oldukça iyi miktarda bulunur. Kalsiyum sadece bebeğin kemiklerinin gelişmesinde değil aynı zamanda fiziksel değişiklikler geçirdiği için annenin kemik yapısının güçlendirilmesinde de yardımcı olur. Bebeğe gelince, kemiklerin ötesine geçerek sinir ve kulak gelişimine de yardımcı olur. Emzirme döneminde, kalsiyum bebek için yüksek kalitede anne sütü sağlamaya yardımcı olur.

4. Demir Varlığı

Gebe kadınlarda demir arzı, doğru seviyelerde tutulması için son derece önemlidir. Vücudunuzun bağışıklık kazanmasının yanı sıra hemoglobin seviyelerini artırmaya yardımcı olur. Bu iki etki de çocuğun sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve doğumun iyileşmesini sağlar. Yengeç, yukarıdakilerin tümüne ulaşmaya yardımcı olan harika bir demir kaynağıdır.

5. Daha İyi Bebek Gelişimi

Hamilelikte bebeğin gelişimi, vücudun ve beynin birçok yönünün aynı anda büyümesi nedeniyle en üst seviyededir. Bu gibi durumlar folat yanı sıra sürekli bir protein ihtiyacı gerektirir. Bunların her ikisi de yengeçlerde oldukça iyi miktarlarda bulunur, bu da sağlıklı bir bebek inşa etmede oldukça önemlidir.

6. Hipertansiyon Sorunlarını Azaltın

Hamilelikte, vücudunuzdaki stres seviyesi yükselir ve bu da kan basıncını yükseltir ve hipertansiyon belirtilerine yol açar. Bu çocuk için sorunlu olabilir. Yengeç eti yiyerek içinde bulunan magnezyumun vücut tarafından emilmesine izin verebilirsiniz. Magnezyum, hipertansiyonu muhteşem bir şekilde kontrol etmeyi başarır.

7. Magnezyum Anahtardır

Magnezyumun önemini ileri sürerek, bu, bir insanın büyümesinde gerekli olan temel unsurlardan biridir. Ne yazık ki, bu aynı zamanda vücutta doğal olarak üretilmeyen elementlerden biridir. Vücuttaki tüm sinirleri ve kasları en yüksek kapasitede çalışır durumda tutmak için ilave bir magnezyum kaynağı gereklidir.

8. Kalp Sorunlarında Azalma

Omega 3 yağ asitleri sadece çocuğun beyin gelişiminden sorumlu değildir. Bunlar doğum sırasında da gereklidir, çünkü kanda tutulan yağ seviyelerini düşürürler; kontrol edilmezse büyük felakete yol açabilir. Omega-3 ayrıca felç geçirme şansını azaltmada yardımcı olur.

9. Folatın Varlığı

Folat bebek için gereklidir, ancak bebeğin nöral tüpünün herhangi bir kusur olmadan büyümesini sağlamak için gerekli miktarda bulunması çok önemlidir. Ayrıca hamilelik boyunca çok yardımcı olabilecek B9 vitamini içerir. Folate çeşitli sebze ve meyvelerde bulunsa da, aynı takviyelerin bulunması zarar vermez.

10. Artık Anemi Yok

B12 Vitamini yengeçlerde kolayca bulunan bir bileşendir. Bu vitamin, kırmızı kan hücrelerinin yapımında yardımcı olan en önemli rolü oynar. Kırmızı kan hücresi büyümesinin uyarılmasıyla anemi artık bir problem olarak kalmıyor.

Hamile Kadınlar İçin Önerilen Yengeç alımı?

Yengeçlerde gözlenen civa miktarı oldukça düşük olsa da, bu, yüreğinizin sık sık tat alması için yengeç tüketmenin bir olasılık olduğu anlamına gelmez. Kral yengeçler en az cıva içeriğine sahip olanlardır ve bunlar haftada en fazla iki kez olmak üzere toplamda yaklaşık 170 gramdır. Kar yengeçleri ve mavi yengeçler gibi diğer yengeç çeşitleri için tavsiye edilen miktar daha da yüksektir, çünkü cıva içeriği yüksektir. Onlardan tamamen kaçınmak en iyisidir.

Gebelikte Yengeç Tüketmeden Önce Alınacak Önlemler

Hamileyken yengeç yemek istiyorsanız dikkat etmeniz gereken bazı şeyler.

1. Kral Yengeçleri Her Zaman

Civa miktarı, yengeçin farklı varyantları arasında değişmeye devam eder. Bunların hepsinde kral yengeçlerinin şimdiye kadarki en düşük miktarda olduğu görülmüştür. Bu onları hamile iken tüketilmesi en güvenli ve en popüler seçimlerden biri yapar. Merkür, fetusa son derece zararlıdır, çünkü beynin ve tüm sinir sisteminin gelişimini doğrudan etkiler, doğumla ilgili birçok kusur ve davranışsal sorunlara yol açar.

2. Doğru Yengeç'i seçin

Kral yengeçlerde bile, içerdikleri cıva miktarı, yakalandıkları yere oldukça fazla bağlı olabilir. Belirli bir su kütlesi oldukça kirlenmiş olabilir ve bu da yengeçlerin diğerlerine göre daha yüksek cıva içeriğine sahiptir. Yerel su kütlelerinde yakalanan yengeçlerden kaçınılmalıdır.

3. Çiğ Et Yok

Çiğ yengeç etinden yararlanan belirli yengeç yemekleri veya önceden pişirilmiş yengeçleri kullanmayı seçebilecek bazı yerler vardır. Bunlar sağlıklı veya faydalı değildir, çünkü etlerini yuvaya çeviren birçok mikrop veya parazit içerebilirler. Tüketim üzerine, bu, gıda zehirlenmesine yol açabilir ve herhangi bir enfeksiyon olursa, bebeğin gelişimini bile etkileyebilir.

4. Et Düzgün Pişirilmelidir

Çiğ et durumunda olduğu gibi, doğru bir şekilde doğru şekilde pişirilmemiş tüm et türleri de aynı riski oluşturur. Pişirme işlemi, tüm ısının mikrop ve parazitleri öldürerek enfekte olma olasılığını azalttığı için sona ermesi nedeniyle esastır.

5. Hiçbir Dondurulmuş Et Yok

Dondurulmuş ürünler de, yengeç eti yemeye gelince bir seçenek değildir. Koruma ve dondurma işlemi bazen bakterilerin ette uykuda kalmasına neden olabilir. Bununla birlikte, bazı çalışmalar, mühürlü poşetlerde bulunan konserve yengeçlerin veya yengeçlerin güvenli göründüğünü göstermiştir.

6. Hijyenik Hazırlama Yöntemleri

Yengeç kadar temiz ve sağlıklı olması için, hazırlama teknikleri ve onu pişirmek için kullanılan kaplar da temiz olmalıdır. Çiğ yengeçleri işlemek için kullanılan hiçbir şey daha sonra düzgün bir şekilde yıkanmadan kullanılmamalıdır. Kalan yengeç eti hava geçirmez bir kutuda dondurulmalıdır. Eğer yengeç birkaç saatten fazla dışarıda bırakılmışsa, atınız.

Yengeç Bacakları Gebelikte Güvenli Oluyor mu?

Bir çeşit uzlaşmaya varmaya çalışırken, bunun yerine kar yengeç bacaklarını yemenin iyi olup olmayacağını merak ediyor olabilirsiniz. Nitekim, kar yengeçinin bacakları yeterli miktarda yağ tutmaz, ancak tuttukları insan vücudunun günlük ihtiyacını karşılamak için yeterlidir. Öte yandan, bacakların yüksek miktarda sodyuma sahip olduğu bilinmektedir. Bu, normal miktarların ötesinde tüketilirse vücuda zarar verebilir.

Kar yengeç bacaklarını yemenin en iyi yolu, onları sürekli buharda pişirmek, kaynatmak, kızartmak ve barbekü kullanmaktır. Hiçbir şekilde çiğ veya yarı pişmiş olarak tüketmeyin. Benzer şekilde, ılımlılık, karnınız dolana kadar titizlikle boğulmadan önemlidir.

Hamilelik için iyi olan kolay yemek Yengeç Tarifler

Bu basit yengeç tarifleri yemek yengeçlerini bir esinti haline getirebilir.

1. Yengeç Kek

Hamileyken yengeç keki tüketmek, sevdiğiniz yemeği tatmak için harika bir yoldur.

Ne İhtiyacınız Olacak

Kuru ekmek kırıntıları
Kanola yağı
Süzülmüş ve kuşbaşı olan yengeç eti
Soğan tozu
Kuru hardal
Farklı baharatlar
Worcestershire sos
Taze sıkılmış limon suyu
mayonez
Yumurta beyazı
Acı biber sosu
Kişniş
İnce dilimlenmiş yeşil soğan
Kazılmış ve doğranmış kırmızı dolmalık biber
Soğan ve doğranmış yeşil biber

Nasıl yapılır?

Büyük bir tava alın ve üzerine biraz yağ ekleyin. Yassı yengeç keklerini birbiri ardına kademeli olarak yerleştirin, böylece her bir pastayı çevirecek kadar alan olur. Biraz kızarana kadar pişirmeye devam edin. Kekleri çevirin ve diğer tarafı aynı renkte pişirin.
Üzerine yengeç eti ekleyerek devam et ve tekrar fırlat. Elinizde biraz karıştırın ve topları iyice yuvarlamaya başlayın. Topları küçük kekler haline getirmek için bastırın.
Bir kase alın ve ekmek kırıntılarını ekleyin. Bunu yeşil ve kırmızı biber, dilimlenmiş yeşil soğan ve kişniş ile karıştırın. Yumurta akı, mayonez dolusu, taze limon suyu, sos ve hardalla devam edin. Hepsini birlikte karıştırın.
Üzerine kuru hardal tozu ile birlikte biraz baharat ekleyin ve karıştırın. Bazı soğan tozlarını da ekleyin ve hepsini kaplayacak şekilde karıştırın.
Büyük bir tabak alın ve ekmek kırıntılarıyla kaplayın. Bir yengeç keki yerleştirin ve tamamen ekmek kırıntılarıyla örtmek için rulo yapın. Tüm kekler için tekrarlayın.
Bir tava alın, üzerine yağ ekleyin ve keki kızartın. Bu onlara gevrek bir his verecektir.
Keki çıkarın ve yağı boşaltmak için kağıdın üzerine yerleştirin.
Bu lezzetli yengeç kekleri yutulmaya hazır.

2. Yengeç Eti Dolması ile Tavuk Göğsü

Tavuk lezzetini eskisinden daha iyi yapmak için mükemmel bir yol. Bir yengeç dolmasıyla, işte bu!