Beş fasulye salatası
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Fasulye salatası eski moda bir buzdolabı salatası türüdür. Son zamanlarda çok sayıda nostaljik yemek yapıyorum, bu yüzden bu salatası tarif arşivlerime eklemenin zamanı gelmişti. Salamura lezzetinin tatlı ve ekşi bir kenarı vardır ve kırmızı biber gevreği ekleyerek biraz ısının tadını çıkarırız. Önceden yapmak için mükemmel bir salata ve oturduğunda daha iyi olur.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
24 Kişilik | 5 dakika8 dakika
malzemeler
- 2 su bardağı (veya 15 onz. Can) konservesi siyah fasulye
- 2 su bardağı (veya 15 onz. Konserve) konserve barbunya
- 2 su bardağı (veya 15 onz. Can) konserve nohut (nohut)
- 2 su bardağı (veya 15 onz. Can) konservesi kırmızı barbunya fasulyesi
- 2 su bardağı (veya 15 onz. Can) konserve beyaz fasulye
- 1 su bardağı tatlı mısır (tuzsuz)
- ½ fincan doğranmış yeşil biber
- 1/2 su bardağı kıyılmış kırmızı dolmalık biber
- ½ fincan doğranmış soğan
- 3 yemek kaşığı (yemek kaşığı) sızma zeytinyağı (veya tadına bakmak)
- 3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi (veya tadına bakmak)
- 1 çay kaşığı (çay kaşığı) tuz (veya tadına bakmak)
- 1 çay kaşığı karabiber (veya tadına bakmak)
Yöntem
Aşama 1
Tüm kutuları açın, tüm konserve içeriği süzgeç içine koyun ve süzün.
Adım 2
Tüm malzemeleri orta kabın içine koyun ve karıştırın.
Aşama 3
Kaseyi soğuyana kadar buzdolabına koyun.
4. adım
Garnitür olarak ya da cipsle daldırma ya da çorba kasesi ile servis yapın
Beslenme Bilgisi
Tarif Başına Porsiyon: 24
Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon (½ fincan)
Porsiyon Başına Miktar
Kalori | 125.7Toplam yağ2, 4 g
Doymuş yağ | 0, 4 gDoymamış yağ0.5 g
Tekli Doymamış Yağ | 1.4 gKolesterol0.0 mg
Sodyum | 268.3 mgPotasyum324, 3 mg
Toplam karbonhidrat | 20.9 gDiyet lifi5, 8 g
şekerler | 0, 3 gProtein6.2 g
A vitamini | % 1, 0B vitamini12% 0.0
C vitamini | % 12, 5D vitamini% 0.0
E vitamini | % 0.5Kalsiyum% 3, 9
Bakır | % 9, 3Folat% 21.4
Demir | % 10, 7Magnezyum% 10, 5
Manganez | % 22.1Niasin% 2.0
pantotenik | Asit% 2.6Fosfor% 10, 4
b 2 vitamini | % 3.7Selenyum% 3.3
tiamin | % 7.5Çinko% 6.0
* Günlük Değerlerin Yüzdesi, 2.000 kalori diyetine dayanır. Günlük değerleriniz kalori gereksinimlerinize bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.
Bahşiş:
- Konserve malzemeler kullanmak istemiyorsanız, fasulyeleri gece boyunca yıkayıp ıslatabilir ve kullanmadan önce düdüklü bir düdüklü tencerede 4 ıslık pişirin.
- Ayrıca fasulyelerin filizlenmesini ve diğer ham maddelerle karıştırarak çiğ olarak tüketilmesini de sağlayabilirsiniz. filizlenme, fasulyelerin B ve C vitaminlerini artıracaktır.