Eşey savaşı - Antibakteriyel ürünler iyiden daha mı fazla zarar verir?
Bir mikrobiyoloğun gözlerini yuvarlatmak ister misiniz? Sadece "ev mikroplarının yüzde 99.9'unu öldürür" kelimelerini fısılda.
Temizlik ürünleri endüstrisinin bu pazarlama mantığı, tüketicilere güven verebilir ama aynı zamanda yanlış bir güvenlik duygusu yaratabilir, diyor Teknoloji Üniversitesi Sidney'deki ithite enstitüsü (enfeksiyon, immünoloji ve inovasyon) profesörü Liz Harry.
“Önemli olan mikropların yüzdesi değil, ancak mutlak sayılar - milyarlarca mikrop varsa ve bunların yüzde 99, 9'unu öldürürseniz, kalan yüzde hala yine de birçok mikropu temsil edebilir - ve bunların bilip bilmediğini bilmiyorsunuz. 'Zararlı ya da değil' 'diyor.
Eğer Harry'ye kalmış olsaydı, evlerimizi veya ellerimizi o kadar çok antibakteriyel ürünle temizlemeyecektik - en azından antibiyotiksiz hayata geri tepmek istemiyorsak. Antibiyotiklerin ve antibakteriyel ürünlerin yaygın şekilde kullanılmasının bize zararlı mikropları yok etme gücü verdiğini düşünebiliriz, ancak aslında bizleri zekâsı olmaları için güçlendiriyoruz.
“Bakteriler milyarlarca yıldır buralardalar - kendilerini savunmayı öğrendiler ve antibiyotiklere dirençli genlerin yanı sıra antibakteriyel kimyasallara dirençli genler geliştirdiler. Bu genleri dakikalar içinde diğer komşu bakterilere de bulabilirler” diye açıklıyor.
Başka bir deyişle, yalnızca bir nesil mikroptan diğerine antibiyotiklere ve antibakteriyel kimyasallara direnç gösterme kabiliyetini geçmiyorlar - komşularınıza da iletiyorlar.
“Antibakteriyel solüsyonlara ihtiyaç duyduğunuz zamanlar var ama onları soğuk havaya yaymaya ihtiyacımız yok. Çok fazla antibakteriyel ürün kullanıyorsanız, evinizi antibiyotiklere ve antibakteriyel kimyasallara karşı dirençli daha fazla bakteri ile zenginleştirme riskiniz var” diye ekliyor. .
“ABD, evde kullanım için triklosan içeren bir takım antibakteriyel kimyasalları yasakladı; çünkü evde gerekli değil ve aşırı kullanımı hastanelerde onları daha az etkili hale getirebiliyor. Dünyadaki bu kimyasalların bazılarının düzenlenmesi konusunda daha katı olmamız gerektiğini düşünüyorum. ."
Antibakteriyel ürünlerin aşırı kullanımı da faydalı bakterileri yok edebilir.
Harry, "Mikroplar dünyamızın bir parçası. Vücudumuzun çoğu mikroplardan oluşuyor - ve çoğunun yaşaması gerekiyor, " diyor Harry. “Savunma sistemlerimizde rol oynuyorlar - bağışıklık sistemini harekete geçiriyorlar ve cildimizin korunmasına yardımcı oluyorlar.”
Halen 'daha fazla araştırmaya ihtiyaç var' bölümünde olmasına rağmen, bazı araştırmalar çocukluk çağında çok çeşitli mikroplara maruz kalmanın daha sonra daha az alerji ve astımda yarar sağlayabileceğini göstermektedir.
Şehir içi bölgelerinde yetişen bebeklerin yakın tarihli bir araştırması, kemirgen ve evcil hayvan tehlikesine maruz kalanların ve yaşamın ilk yılında çok çeşitli ev bakterilerine maruz kalanların daha sonra alerji ve astımdan muzdarip olma ihtimalinin daha düşük olduğunu tespit etti. Diğer araştırmalar, antimikrobiyal ürünlerin aşırı kullanımını çocuklarda alerjik semptomlarla ilişkilendirmiştir - 25.000'den fazla Koreli çocuğun yaptığı 2014'te yapılan bir araştırma, antimikrobiyal ürünlere yüksek oranda maruz kalmanın, Norveçli çocukların yüksek konsantrasyonlarda çalışmasına karşın, hırıltı ve alerjik rinit (saman nezlesi) ile ilişkili olduğunu bulmuştur. İdrardaki antibakteriyel triklosanın rinit üzerine etkisi.
Avustralyalı Enfeksiyon Önleme ve Kontrol Koleji'nden Profesör Peter Collignon, "Antibakteriyel kimyasallar etkilidir - ancak onları çok kullanıyoruz ve çevrede kalıyorlar" diyor.
Liz Harry gibi, antibakteriyel ürünlerin bize yanlış bir güvenlik hissi verebileceğini ve risklerin derhal sabunla el yıkamak ve derhal soğutmak gibi şeyler hakkında bizi daha az titiz hale getireceğini düşünüyor.
"Çoğu durumda sıcak sabunlu su, işi dirsek yağıyla birlikte yapar - bakterilerin giderilmesine yardımcı olan güçlü fiziksel ovmadır. Alkol el ovmaları biri hasta olduğunda ya da seyahat ederken faydalıdır. Sirke yararlı bir dezenfektan ve benzeri bir alkoldür. biyobozunurdur "diyor.
Ancak sirke salmonella'yı öldürmez, bu nedenle çiğ et, kümes hayvanları veya balıklar için kullanılan kesme tahtalarının veya yüzeylerin sıcak sabunlu suyla temizlenmesi gerekir.
Mutfak süngerlerinde, sık sık sıcak sabunlu suyla (veya bulaşık makinesinde) yıkayın ve kullanmadan önce kurumasını bekleyin.
Ve sık sık el yıkadığımızı söylemeye gerek yok - ve soğuk musluk altında cüruflu bir durulama ile değil.
Liz Harry, “Sıcak su ve normal sabun kullanın, antibakteriyel sabun kullanmayın - ellerinizi cerrah gibi temizleyin” diyor.