Kilo Kaybı İçin Yulaf - Kalorileri Atmanın Etkili Bir Yolu

Içerik:

Bu makalede

• Yulaf Kilo Vermede Nasıl Yardımcı Olur?
• Yulaf Pişirmenin Farklı Yolları
• Kilo kaybı için lezzetli Hint yulaf tarifleri
• Yulaf ezmesi diyetinin herhangi bir yan etkisi var mı?
• SSS

Kilo vermek istediğimizde, çoğumuzun yaptığı ortak bir hata ne yediğimize dikkat etmeden fazla egzersiz yapmaktır. Dengeli bir diyet, kilo vermeye ulaşmada büyük katkı sağlar. Kilo kaybına yardımcı olabilecek birçok fonksiyonel gıda vardır ve yulaf bunlardan biridir. Onlar kilo kaybı için sağlıklı ve obezite ile mücadelede hayati olan tam tahıllardır. Tabii ki, kilo kaybı sabır ve özveri gerektiren yavaş bir süreçtir. Ancak yulaf gibi yiyecekler yemek işlemini önemli ölçüde iyileştirebilir. Yulafları günlük diyetimize nasıl dahil edebileceğimizi ve beraberinde getirdiği sağlık yararlarını görelim.

Yulaf Kilo Vermede Nasıl Yardımcı Olur?

Yulaf, kilo vermenize yardımcı olacak önemli bir rol oynamaktadır. Avantajlarından bazıları:

• Vücudunuzdaki LDL kolesterol seviyesini ('kötü' kolesterol) azaltır. Yulaftaki lifler çözünür ve kan dolaşımınıza kolesterol emilimini azaltmaya yardımcı olur.

• Yulafta bulunan sağlıklı lif ve beta glukanlar kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirebilir.

• Tam tahıllı yulaf, özellikle en az miktarda işlenmiş veya çelik kesilmiş olanlar, vücudunuzdaki metabolizmayı artırabilir. Bu, vücudun bu karmaşık karbonhidratları parçalamak için daha çok çalışması gerektiğinden ve bu nedenle metabolizmanızın artması ve saatlerce daha dolgun hissetmenize yardımcı olması nedeniyle gerçekleşir.

• Yulaf yemek, kan şekeri seviyelerinizin sabit kalmasına, enerji seviyenizin yükselmesine ve yiyecek isteklerini azaltabilir. Bunun nedeni, vücudunuzun yulafları yavaşça sindirmesi, uzun süre memnun hissetmenize yardımcı olması ve aradaki atıştırma istekliliğine karşı koymanızdır.

• Yulaf, kompleks karbonhidratlar, proteinler ve bazı tekli ve çoklu doymamış yağlar gibi sağlıklı besinler içerir. Yulaf ezmesi tarifleri de daha az kalori içerir.

• Yulaftaki lif, bağırsaklarınızdaki yağlarla birleşerek vücudunuzun yağları emmesini zorlaştırır.

• Yulaf ezmesi kanınızdaki glikoz seviyelerinin yükselmesini önler ve bu nedenle kan şekeri yönetimi için mükemmeldir.

Yulaf Pişirmenin Farklı Yolları

Besinlerini korumak ve sağlıklı, dengeli bir yemek yemek için yulaf pişirmenin farklı yollarını bilmek önemlidir. Yulaf pişirmenin üç temel yolu aşağıdadır:

1. Yulaf Ezmesi

Bir tencerede bir bardak yulaf ve 2 bardak su ile karıştırın. Kaynatın. Düşük ısıya değiştirin. Kapalıyken 5 dakika pişirin. Tavayı ocaktan alın ve yulafları servis etmeden önce iki dakika bekletin.

2. Çelik Kesim Yulaf

Büyük bir tencerede, bir bardak çelik kesilmiş yulaf ve 3 bardak su karıştırın. Kaynatın. Yulaflar yumuşayana ve sıvının neredeyse tamamı bitinceye kadar kaplanırken yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tavayı ocağınızdan çıkarın ve servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.

3. Hızlı Cook Yulaf veya Anında Yulaf

Büyük bir tencerede, 2 bardak su ve 1 bardak hazır yulaf karıştırın. Karıştırırken kaynatın. Isıyı düşürün ve çözülürken bir dakika karıştırın. Tavayı ocaktan alın ve servis yapmadan önce yaklaşık 20 saniye bekleyin.

Kilo kaybı için lezzetli Hint yulaf tarifleri

Kilo kaybı için düşük kalorili bir yulaf diyetini takip etmek istiyorsanız, işte o zaman burada yulafla her zaman yiyebileceğiniz, kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinde yiyebileceğiniz birkaç lezzetli Hint tarifleri var!

1. Yulaf Khichdi Tarif

Bu lezzetli ve doldurma popüler Hint khichdi tarifi sağlıklı bir büküm.

malzemeler

• 1/3 su bardağı anlık yulaf
• 1/3 fincan moong dal
• ½ çay kaşığı kimyon tohumu
• Sp tsp zerdeçal tozu
• 1 küçük soğan, ince doğranmış
• 1 orta boy domates, ince kıyılmış
• ¼ yemek kaşığı. kırmızı biber tozu
• 45g yeşil bezelye
• 1 küçük havuç ince doğranmış
• ½ çay kaşığı yeşil biber, doğranmış
• ¾ çay kaşığı zencefil, ince doğranmış
• 2, 5 su bardağı su
• tadına bakmak için tuz
• ½ yemek kaşığı. zeytin yağı
• ½ yemek kaşığı. kişniş yaprakları (süsleme için)

Yöntem

Bir düdüklü tencerede yağı ısıtın ve kimyon tohumları ekleyin. Tohumlar çırpınca soğanı ilave edin ve yarı şeffaf olana kadar pişirin. Zencefil ve yeşil biberleri ekleyin ve sote edin. Zerdeçal tozu, kırmızı biber tozu ve domates ekleyin. Yumuşak olana kadar pişirin. Sebzeleri, durulanan dal ve yulaf ekleyin. Birkaç saniye sote edin. Tatmak için su ve tuz ekleyin. Bunu 8 dakika kadar pişirin. Soğutmasını ve kişnişle süslenmiş ve yoğurt eşliğinde servis yapmasını sağlayın.

2. Kilo Kaybı için Yulaf Chilla Tarif

Bu 20 dakikadan az bir sürede tavayabileceğiniz sağlıklı, hızlı ve lezzetli bir yulaf yemeğidir.

malzemeler

• 1 bardak anlık veya yulaf ezmesi
• ¼ fincan besan veya nohut unu
• 11/4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kimyon tohumu
• 1/8 çay kaşığı zerdeçal tozu
• ½ fincan rendelenmiş havuç
• 2 çorba kaşığı doğranmış soğan
• 1-2 kıyılmış yeşil biber
• tadına bakmak için tuz
• 2 çay kaşığı ghee
• 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş, garnitür

Yöntem

Yulafları bir karıştırıcıda toz haline getirin ve bir kaseye koyun. Yağ hariç diğer tüm malzemeleri kaseye ekleyin. Kaseye su dökün ve orta kıvamlı bir meyilli yapmak için karıştırın. Bir tencereyi ısıtın ve yağlayın. Tavaya tek bir meyilli pota dökün. Bir krep gibi yayın ve kenarlarına yağ ekleyin. Pişir, çevir ve diğer tarafla da aynısını yap. Kahverengi lekeler görünene kadar villaları pişirin. Üstlerine kişniş süslemesi ile sıcak servis yapın.

3. Çikolatalı Yulaf Smoothie Tarif

Midenizi gün boyu doyurucu ve tatmin edecek kalın ve zengin bir yüzlü.

malzemeler

• ½ fincan yulaf haddelenmiş
• 1 yemek kaşığı badem yağı
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
• 1 su bardağı badem sütü
• Sp çay kaşığı vanilya özü

Yöntem

Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırın. Karışımı buzdolabında birkaç saat dondurun. İstediğiniz güler yüzlü kıvamını elde edene kadar çıkarın ve bir karıştırıcıda karıştırın. Ekstra özel yapmak için üstüne biraz serpilmiş çikolata ucu ile servis yapın.

4. Yulaf Çorbası

Bu yemek hafif bir akşam yemeği ya da hızlı bir kahvaltı için yapar. Lezzetli, doldurma ve kremsidir.

malzemeler

• ¼ fincan yulaf haddelenmiş
• 1 ½ su bardağı sebze (havuç, bezelye, fasulye vb.) Doğranmış
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı zencefil, ince doğranmış
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber gevreği
• 2 su bardağı su
• Tat vermek için tuz
• Limon suyu (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı sarımsak, ince doğranmış
• ¼-rus ezilmiş biber

Yöntem

Isıtılmış bir tavaya tereyağı ekleyin ve içine sarımsağı sote edin. Yulaf ekleyip 1-2 dakika pişirin. Sebzeleri ekleyin ve 2 dakika sote edin. Suyu ilave edin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Gerekirse daha fazla su ekleyin ve karabiberi ve otları serpin. Tuz ekleyin ve ateşten alın. Yulaf çorbasına bir tutam limon suyu ve üstüne kırmızı biber pulları ile servis yapın.

5. Masala Yulaf Tarifler

Alabildiği kadarıyla Hint, bu tarifi sağlıklı bir hızlı düzeltme akşam yemeği için idealdir.

malzemeler

• Vegetables fincan sebzeler (havuç, bezelye, fasulye vs.)
• 2 adet orta boy domates, doğranmış
• 1 soğan, ince dilimlenmiş
• ¾ bardak su
• 1 su bardağı yulaf
• tadına bakmak için tuz
• 1 tutam zerdeçal tozu
• Sp çay kaşığı kimyon
• ½ çay kaşığı zencefil sarımsak salçası
• ½ tsp garam masala tozu
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber tozu
• Sıvı yağ
• 1-2 yeşil biber

Yöntem

Yulafları kızarana kadar bir tavada kızartın ve bir kenara koyun. Bir tencereyi yağla ısıtın ve kimyon suyunu kırana kadar sote edin. Zencefil sarımsak macunu ekleyin ve ham koku gidene kadar sote edin. Soğanları yarı şeffaf hale gelinceye kadar kızartın ve sebzeleri ekleyin. 2-3 dakika sote edin ve domatesleri tuz ve zerdeçal ile birlikte ilave edin. Domatesler yumuşayana kadar pişirin. Biber tozu ve garam masala tozunu ekleyin. 2-3 dakika kadar pişirin. Su dökün ve kaynatın. Yulaf ekleyip birkaç dakika kaplayın. Gerekirse daha fazla su ekleyin. Hint turşusu veya raita yanında kişniş yaprakları ile süslenmiş sıcak servis yapın.

6. Yulaf Idli Tarif

Sağlık bilincine sahip kişiler için, kahvaltı için idli'nin yulaf versiyonu sağlık ve lezzetin mükemmel bir karışımıdır.

malzemeler

• Yulaf tozu için: 2 su bardağı yulaf
• 1 yemek kaşığı yağ
• 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
• 1 çay kaşığı chana dal
• 1 çay kaşığı urad dal
• Sp tsp zerdeçal tozu
• 1 yeşil biber
• 1 su bardağı havuç, ince doğranmış
• ½ fincan kişniş yaprakları, doğranmış
• tadına bakmak için tuz
• Idli meyilli için: ½ çay kaşığı tuz, 2 su bardağı yoğurt

Yöntem

• Yulaf Tozu için - Kızartma yulaflarını altın renkte bir tencereye alın ve toz haline getirin. Kenara koyun.

• Kızarmış Karışım için - Başka bir kapta, yağı orta bir ateşte ısıtın. Hardal tohumu ekleyin ve çırpıp kavuşana kadar bekleyin. Ud ve chana dal, zerdeçal tozu ve yeşil biber ekleyin. Sote edin ve açık kahverengi olana kadar karıştırın. Kişniş yaprakları ve doğranmış havuç ekleyin. Tuz ekleyin ve karışımı 2 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.

• Idli Batter için - Yulaf tozunu büyük bir kaba koyun. Buna tuz ve kızartılmış karışımı ekleyin ve iyice karıştırın. Yoğurdu ekleyin ve tek yönde sürekli olarak karıştırın. Bir meyilli orta tutarlılık elde edince, birkaç dakika kapalı kalmasını sağlayın. Idli kalıplarını ghee veya yağ ile fırçalayın ve hamuru her kalıbın içine dökün. Bunları idli vapuruna koyun ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika buharla kaplayın .

İdlis düzgün şekilde pişirildikten sonra, hindistan cevizi turşusu ile sıcak servis yapabilirsiniz .

Yulaf ezmesi diyetinin herhangi bir yan etkisi var mı?

Her diyette olduğu gibi, yulaf ezmesi diyetine eşlik eden birkaç yan etki vardır. Onlar:

• Perine tahriş edebilir
• Bağırsakta bozulmaya neden olabilir
• Herhangi bir ilacın emilimini azaltabilir
• Bazı durumlarda zayıflığa neden olabilir

SSS

Yulaf ezmesi diyeti ile ilgili cevapları ile birlikte birkaç SSS aşağıda verilmiştir:

1. Yulaf ile Hangi Yiyecekler İyi Geçiyor, Hangileri Yoktur?

Brokoli, ıspanak, balık, hindi, tavuk göğsü, az yağlı yoğurt, çay, marul, çilek, pancar, havuç, turp, kereviz, tatlı patates, fasulye, mercimek, mantar, bal, akçaağaç şurubu, limon, limon gibi yiyecekler, ve meyveler yulafla iyi gider. Yapay tatlandırıcılar, gazlı içecekler, alkol, aromalı yoğurt, sodyumdaki yiyecekler, paket meyve suları, mısır ekmeği ve donutlar yulaf ile iyi gitmez ve kilo vermenize yardımcı olmaz.

2. Başka Bir Kilo Verme Diyet Planını Takip Eden Yulaf Ezmesi Yapabilir misiniz?

Evet. Başka bir diyet uygularken bile yulaf alabilirsiniz. Yulaf ezmesi lif bakımından yüksektir, bu da yağ birikmesini önler ve ayrıca kabızlık çekiyorsanız yardımcı olur.

3. Emziren Anneler Yulaf Ezmesi Diyetini Uymalı mı?

Hamilelik sonrası emziriyorsanız, o yulaf ezmesi diyetine girmeden önce bu hamilelik ağırlığını kaybetmek için biraz bekleyin. Kendi başınıza herhangi bir diyete başlamadan önce bu konuda bir doktora danışın.

4. Yulaf ezmesi diyeti uygulayarak ne kadar kilo verebilirim?

Yulaf ezmesi diyetinin farklı aşamalarını çok sıkı bir şekilde takip ediyorsanız ve yulaflarınızı şekersiz veya yapay tatlandırıcılar olmadan yapıyorsanız, 6 hafta içinde 10 kilograma kadar kaybedebilirsiniz. Yulaf ezmesi diyetinizin yanına düzenli olarak egzersiz rutinleri eklerseniz, bu daha da hızlanacaktır.

Yulaf ezmesi, ciddi bir kilo verme hedefiniz olup olmadığına bakılmaksızın sağlığınız için iyi bir besindir. Metabolizmanızı artıran, kan şekeri seviyenizi sabit tutan ve sinir bozucu gıda isteklerini azaltan son derece besleyici bir gıdadır. Bu yüzden diyetinize daha fazla yulaf eklemeye başlayın!