Armut + Kuru Erik + Karanfil (Kabızlık Kür Püresi)
Içerik:
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
Armut + Kuru Erik + Karanfil (Kabızlık Kür Püresi)
| Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
| 1 Kişilik | 10 dakika10 dakika
malzemeler
- 2 armut, özlü ve doğranmış
- 4 kuru erik, çekirdeksiz
- 1 su bardağı sıcak su
- 1/8 çay kaşığı karanfil
Yöntem
Aşama 1
Orta büyüklükte bir sos tavasını 2 inç suyla doldurun ve orta ateşte kaynatın.
Adım 2
Armutları bir tencereye veya kaynar su üzerine paslanmaz çelik elek koyun ve 10 dakika veya yumuşayana kadar örtün. Hafifçe soğumaya bırakın.
Aşama 3
Bu arada, küçük bir kapta kuru erikleri sıcak suya batırın ve 10 dakika bekletin. Boşaltın.
4. adım
Armut, kuru erik ve karanfilleri blender veya mutfak robotuna ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin, gerekirse vapurdan su ekleyin (bir seferde 1/4 bardak).