Tatlı Patates Kabak Börekler
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Bu basit ve lezzetli yemek, tatlı patates tadı ve kabak gevrek dokusuyla doludur. Çocuğunuz için en iyi kahvaltının yanı sıra öğle veya akşam yemeğinde garnitür olabilirler. Çok az yemek bu pişmiş kabak köftesi kadar sağlıklı.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
4 kişi | 5 - 10 Dakika
malzemeler
- 2 su bardağı tatlı patates, rendelenmiş
- 2 su bardağı kabak rendesi
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı
- 1 yumurta
- 2 çay kaşığı pirinç unu
- 2 çay kaşığı sriracha sosu / acı biber sosu
- 1/2 çay kaşığı biber tozu
- Tat vermek için tuz
Yöntem
Aşama 1
Fırını 375 derece F'ye ısıtın
Adım 2
Fırın tepsisine bir parşömen kağıdı yerleştirin. 1 - 2 çay kaşığı hindistancevizi yağı ile fırçalayın ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Bir kapta yumurta ve hindistancevizi yağını çırpın. Sos, karabiber, un ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
4. adım
Su içeriğini azaltmak için rendelenmiş kabak ve tatlı patates sıkın. Bunları yumurta karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri birleştirmek için iyice karıştırın.
Adım 5
Karışımın küçük bir kısmını alın ve doğrudan parşömen kağıdına yerleştirin. Onları düzleştirin ve onlara bir köfte şekli verin.
6. adım
Bu köfteleri fırına koyun ve 10 - 15 dakika pişirin. Daha sonra fırının ısısını 350 derece F'ye düşürün ve 10 - 15 dakika daha pişirin.
7. adım
Fırın tepsisini fırından çıkarın ve köfteleri çevirin. Fırına geri koyun ve 15 dakika daha pişirin.
8. adım
Çıkarın ve sıcak servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 256 K cal
Proteinler | 4, 2 g
Şişman | 16.7 g
Karbonhidratlar | 24, 3 g
Kolesterol | 43 mg
Sodyum | 161 mg
Potasyum | 639 mg