5 Hızlı ve Kolay Çocuk Öğle Yemeği Kutusu Öğle Yemeğini Tamamen Kazanan Fikirler
Beş yaşlarındayken anaokuluna yeni başlamıştı, annem bana küçük notlar yazardı ve onları öğle yemeği kutuma koyardı. Bazen not defterlerinde kalp karalamalar yapmışlardı, ancak sabahları daha fazla vakit geçirdiğinde minyatür kağıt altlıkları üzerine tatlı ve destekleyici mesajlar yazacaktı. Çocukken önemli bir ayrılık anksiyetesi yaşadım çünkü iki yaşımdayken ailem boşandı, bu yüzden öğle yemeği kutumdaki notlar benim için çok önemliydi. Günün yarısının bittiğini ve annemi tekrar görene kadar sadece birkaç saat daha sürdüğünü belirtirlerdi.
Anne ve babalara beş kolay ve çocuk dostu öğle yemeği kutusu fikri sunmak ve çocuklarıyla iyi bir iş yapmadıklarını düşünüyor olsalar bile, aslında öyle olduklarını hatırlatmak için Minute Maid ile ortaklık kurdu. Araştırmalar, ebeveynlerin çocuklara en çok ifade ettiği şeyleri göstermektedir, yatmadan önce ninniler söyleyerek ve okul yemeklerinde özel notlar bırakarak. Ve bu doğru! Neredeyse yirmi beş yıl sonra annemin bana yazdığı notlarla ilgili hoş anılarım var. Bu yüzden dışarıdaki çocuklarına yeterince yapmadıklarını düşünen ebeveynlerin hepsi için: böyle hissetmene rağmen, gerçek şu ki sen zaten mükemmel bir ebeveynsin. Aynen böyle devam!
1. Humus ve Sebze Pide Cepleri, Taze Karpuzu ile Yunan Yoğurt
Pide ceplerinin içini her türlü humus aromasıyla yayın, daha sonra istediğiniz herhangi bir sebze kombini ile doldurun. Bunlar için kırmızı biber humusu, filizler, heirloom domates, salatalık dilimleri ve biber şeritleri kullandık. Çıldırmak!
Yan tarafta, bal çiseleyen yağmur ve bir tutam vanilyalı granola serpilmiş küçük bir% 2 Yunan yoğurt kabımız var.
2. Siyah Fasulye, Pilav, Parçalanmış Tavuk, Domates, Peynir ve Avokado, Doğranmış Mango ve Çikolatalı Kurabiye ile Börek Kase
Protein ve taze sebzelerle dolu özel bir kase için çocuğunuzun en sevdiği börek dolumlarını hazırlayın. Elle çekilmiş et tavuğu tavuğu, rendelenmiş marul, siyah fasulye, İspanyol pirinci, rendelenmiş peynir, salsa freskosu ve kuşbaşı avokado kullandık. Taze mısır, ızgara biber, zeytin de deneyebilirsiniz
seçenekler sonsuz! (Ve muhtemelen kendiniz için bir tane yapmak isteyeceksiniz).
3. Üzüm Domatesli Fusilli Pesto Makarna Salatası, Ev Yapımı Yunan Yoğurt Çiftliği Soslu Havuçlu Salatalık Çubukları ve Mandalina
Çocuğunuzun en sevdiği makarna şekliyle başlayın ve biraz pesto (ev yapımı veya dükkandan satın alınan) ve yarıya kiraz domatesle karıştırın.
Yanında bazı havuç ve salatalık çubukları ile ev yapımı Yunan yoğurt çiftliği daldırma (yoğurt + en sevdiğiniz baharat paketi = anlık iyilik) var.
4. Soya Daldırma Soslu Tavuk ve Sebzeli Köfte, Kabuklu Edamame ve Meyve Jöleli
Bu şimdiye kadarki en kolay öğle yemeği olabilir. Tavada kızartma yapın veya en sevdiğiniz dondurulmuş köfteleri (veya dün akşamki yemek artıklarını) buharlayın ve daldırma sosu ufak bir kaba koyun. Kabuklu edamame'nin bir tarafı protein, lif ve potasyum ile doludur.
5. Badem Ezmesi ve Çilek Sandviç Yıldızlarını, Salam Sarılı Peynir Çubuklarını ve Kirazları Koru
Burada çok fazla varyasyon var. Basit, lezzetli sandviçler yapmak için tam buğday ekmeği, badem yağı ve ahududu konserveleri kullandık. Onları biraz daha özel yapmak için eğlenceli şekiller oluşturmak için çerez kesici kullanın!
Yanında salam dilimlerine sarılmış mozzarella çubukları paketledik.
Bu yazı Minute Maid tarafından desteklenmektedir. #Doingood görevi hakkında daha fazla bilgi edinmek için Minute Maid'e gidin.
Fotoğraf: Lauren Perlstein
Yemek stilleri / tarifler: Jenna Wexler