Çocuklar için 6 Kolay Dondurma Tarifleri
Çocuklar ister yaz ister kış olsun, dondurma yemeyi çok severler. Onları inkar etmek zor ama her gün onlara dondurma vermek sadece dişlerini ve alışkanlıklarını da mahvedecek. Ama arada bir evde onlara ev yapımı dondurma verebilirsin. Buzdolabınızı ev yapımı dondurmayla stoklamak, çocuğunuzun özlemini karşılamak için mutlaka takdir edilecektir. Çocuğunuz için dondurma yapmak istiyorsanız, işte deneyebileceğiniz bazı tarifler. Çocuğunuzun en sevdiği meyvelerini, muhallebasını ekleyerek veya hatta bazı lezzetli dondurucu lezzetlerini çırparak kolayca çeşitliliğe gidebilirsiniz.
Çocuklar için lezzetli ev yapımı dondurma
İşte evde çocuğunuza verebileceğiniz bazı kolay dondurma tarifleri.
1. Sunshine Lollies
Bu canlandırıcı şeker, havuç ve portakalın iyiliğini bir araya getirir ve bebekler için sağlıklı bir dondurma tarifleri olabilir.
Neye ihtiyacın var
- Havuç - 5 (büyük)
- 3 portakal suyu
Nasıl yapılır
Havuçları rendeleyin ve ardından temiz bir çay havluya aktarın. Havluyu katlayın ve suyunu çıkarmak için rendelenmiş havuçları ezin.
- Hamuru çıkardıktan sonra havuç suyunu bir sürahide toplayın.
- Portakal suyu ekleyin. İsterseniz biraz portakal kabuğu serpin.
- Dondurma kalıplarına dökün ve gece boyunca dondurun.
2. çikolatalı dondurma
Bu çikolatalı dondurma tarifi yapmak çok kolaydır ve çocuğunuzu memnun edecek eminim.
Neye ihtiyacın var
- 2 su bardağı krema
- Yoğunlaştırılmış süt konservesi
- 12 ons çikolata
Nasıl yapılır
- Çikolataları küçük parçalara ayırın ve bunları mikrodalgaya uygun bir kaseye aktarın.
- Çikolata parçaları mikrodalga. Karıştırmak için her 30 saniyede bir durdurun. Çikolata parçaları tamamen eriyene ve pürüzsüz görünene kadar işlemi tekrarlayın.
- Yoğunlaştırılmış sütü çikolata karışımıyla karıştırın ve bir kenara koyun.
- Elektrikli kremayı kullanarak krema çırpın.
- Krem şanti ile iyice karıştırın.
- Karışımı hava geçirmez bir kabın içine yerleştirin ve üzerini örtün.
- Servis yapmadan önce yaklaşık 2 ila 3 saat dondurun.
3. Karamelli Dondurma
Bu karamelli dondurma tarifi yapmak çok basit ve yakında çocuğunuzun favorisi haline gelebilir.
Neye ihtiyacın var
1. sos için
- 1 su bardağı krema
- Yarım çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı şeker
- Tuz
2. dondurma için
- 4 yumurta sarısı
- 1 su bardağı krema
- 2 su bardağı süt
- ¼ bardak şeker
Nasıl yapılır
- Bir tavada bir bardak şeker alın ve orta ateşte ısıtın.
- Şeker eriyene ve rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
- Kremayı (1 bardak) ekleyin ve karışım yumuşak bir şekilde karışana kadar karıştırmaya devam edin.
- Tuzu serpin ve vanilya özü ekleyin. Soğumaya bırakın.
- Şimdi dondurma için, yumurta sarısını pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Yavaş yavaş şekeri ekleyin ve karışımı çırpmaya devam edin.
- Bir tencereye süt dökün ve orta ateşte ısıtın.
- Kremayı (1 bardak) ekleyin ve karışım kabarcıklaşmaya başlayana kadar pişirin.
- Çırpılmış yumurta sarısını bu karışıma boşaltın. Karışım koyulaşıncaya kadar düzenli olarak karıştırarak pişirin.
- Şimdi, karışımı süzgeçten geçirerek bir kaseye dökün.
- Sosu karıştırın ve dondurucuda yaklaşık 2 saat soğumaya bırakın.
4. Vanilyalı Dondurma
Bu kolay vanilyalı dondurma tarifi yapmak kolay ve harika bir tatlı için yapar.
Neye ihtiyacın var
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 3 yumurta
- 2/3 bardak şeker
- 1, çay kaşığı vanilya özü
Nasıl yapılır
- Bir tavada süt, şeker ve yumurta sarısını alın ve düşük ateşte pişirin.
- Karışım kalınlaşana kadar sık sık karıştırın.
- Tavayı alevden alın ve soğumaya bırakın.
- Başka bir kapta, krema karıştırın ve vanilya özü iyice karıştırın.
- Soğutulmuş süt karışımına dökün.
- Karışımı servis yapmadan önce en az 3 saat hava geçirmez bir kapta soğutun.
5. Gökkuşağı Meyve Popsicles
Gökkuşağı meyve çubuklu dondurmalar sadece hoş görünmekle kalmaz, aynı zamanda tadı da harikadır.
Neye ihtiyacın var
- Siyah ve Yeşil Üzüm
- Çilekler
- Yaban mersini
- Konserve şeftali dilimleri
- Şekersiz limonata
Nasıl yapılır
- Meyveleri küçük parçalar halinde kesin.
- Buzlu şeker kalıplarındaki meyveleri istediğiniz gibi düzenleyin. Önce yaban mersini, ardından çilek, kara üzüm, şeftali parçaları ve yeşil üzümleri ekleyebilirsiniz. Meyveleri iyice doldurmayı ve hareket etmemelerini unutmayın.
- Limonatayı kalıplara dökün ve doldurun. Sıkışmış hava kabarcığını serbest bırakmak için kalıplara hafifçe vurun.
- Her kalıbın içine bir lolipop çubuğu yerleştirin. Servis etmeden önce aynısını dondurucuya 2 saat kadar koyun.
6. Kahve Dondurma
Bu dondurmanın dayanması zor olabilecek zengin bir tadı vardır.
Neye ihtiyacın var
- 300 ml krem
- 175g yoğunlaştırılmış süt
- İki yemek kaşığı anlık espresso tozu
- İki yemek kaşığı kahve likörü (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Karışımı yumuşak tepeler görünene kadar çırpın.
- Hava geçirmez bir kabın içine aktarın ve gece boyunca dondurun.
Ebeveynler olarak çocuğunuza en sağlıklı seçeneği sunmak isteyebilirsiniz. Ev yapımı dondurma tarifleri hazırlamak ve sağlıklı seçimler yapmak için uzun sürmez. Bunları bir tatlı olarak veya hatta sağlıklı bir kahvaltı ikramı olarak sunabilirsiniz.