Bebeğimin organik yiyeceklere ihtiyacı var mı?
Organik gidiyor
Bebeğinize tanıtacağınız yiyeceklerin seçimi kişiseldir. Hepimiz bebeğimiz için en iyisini, özellikle de yemek konusunda. Ve çoğu ebeveyn için bu, taze ve optimal besinlere sahip yiyecekler anlamına gelir. Bu yüzden bazı ebeveynler bebeklerinin organik yiyeceklerini beslemeyi seçiyorlar .
Organik gıda nedir?
Organik gıda, doğal olarak değiştirilmiş, genetiği değiştirilmemiş (DNA değiştirilmemiş) ve daha da önemlisi, tarımda ya da sağlıksız yapay katkı maddelerinde, üretimde tarımsal ya da sağlıksız yapay katkı maddelerini kullanmayan besindir.
Geleneksel gıdalardan neden organik gıdalar seçmelisiniz?
Bazı ebeveynler için, bebeklerini organik olarak besleme seçimi genellikle organik gıdalar hakkındaki bilgisine, şu anki yaşam tarzına, ne kadar erişilebilir üretime ve uygun fiyatta olduğuna bağlıdır.
Geleneksel gıdaları organik olarak seçmenin iyi bir nedeni, pestisitlerin meyve, sebze ve tahıl gibi tarım ürünlerinde kullanılmasıdır. Bu, özellikle gelişmekte olan ve yedikleri yiyeceklerde sınırlı olmaları nedeniyle bebekler ve çocuklar için önemlidir, bu nedenle böcek ilaçlarına maruz kalmalarını artırabilir. Araştırmalar, pestisitlerin kanser, astım, doğurganlığın azalması, ADD, alerjiler ve muhtemelen davranış ve öğrenme bozuklukları gibi her türlü sağlık problemiyle bağlantılı olduğunu göstermektedir. Bebeğiniz üzerindeki etkileri çok geçmeden bilinmeyebilir.
Ek olarak, bebeğinizin organik besinlerini beslemenin faydaları:
- Yemekler, taze olduklarında ve olgunlaştıklarında alındıklarından daha iyi tadabilirler.
- Besinlerde daha yüksek, yani bazı araştırmaların önerdiği gibi antioksidanlar.
- Geleneksel meyve ve sebzelerin aksine mevsiminde meyve ve sebzelerin tüketilmesinin yanı sıra, pestisitlerle ve hasat mumlarından sonra, tüm yıl boyunca daha uzun ve kullanılabilir olmasını sağlamak için ilaçlama ilaçları ile püskürtülür.
- Et, kümes hayvanları, yumurta ve süt ürünleri için geçerli olan organik olmayan yemlerde potansiyel toksinlere minimum maruz kalma.
- Organik tarım ve üretim çevre dostu bir ortam yaratmaktadır.
Organik seçilmemesinin kolay olmasının olası nedenleri
Bunun böyle olmasının çeşitli nedenleri olabilir. İçerirler:
- Organik yiyecekler çok pahalıdır. Evet, çiftçilikle uğraşan emek nedeniyle bu olabilir, ancak fiyatlar değişkenlik göstererek alışveriş yapın. Çiftçi pazarları ve kooperatif mağazaları, süpermarketlerden ve sağlık gıda mağazalarından daha ucuz olabilir.
- Süpermarketimde çok az organik ürün var ve başka hiçbir yerde, özellikle küçük bir ailenin yanında alışveriş yapmak için zamanım yok. Bazı organik meyve ve sebzeleriniz için çevrimiçi alışveriş yapmayı deneyebilirsiniz. Kalite genellikle iyidir ve fiyatlar rekabetçi olabilir.
- Gördüğüm organik ürünler her zaman çok iyi görünmüyor. Organik ürünler satın alırken her zaman taze görünmelidir, aksi halde satın almayın. Ne kadar uzun süre taze bir şey rafta oturursa o kadar az besin içerir. Taze organik ürün kusurları içerebilir. Örneğin, mükemmel görünen meyve ve sebzeler almaya alışkınız, aksi takdirde onları satın almazız. Organik meyve ve sebzelerde mum ve sprey yoktur, bu nedenle istediğiniz kadar mükemmel görünmeyebilir.
Bebeğime organik yiyecek vermezsem, sorun olur mu?
Önemli olan bebeğinizin erken yaşlarda sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesine yardımcı olacak çeşitli taze sağlıklı gıdaları beslemektir. Diyete çeşitlilik eklemek, bir çeşit pestisit oluşma olasılığının daha az olacağı anlamına gelir. Amerikan Pediatri Akademisi'ne (AAP) göre taze meyve ve sebzeleri bir bebeğin diyetine dahil etmemenin, bulunan böcek ilacı miktarından çok daha olumsuz bir etkisi olacak.
Bebeğinizi beslemek için ürün seçerken önemli ipuçları:
- Organik yiyecek satın alıyorsanız, satın aldığınız şeyin organik olduğunu garanti eden sertifikayı arayın.
- Bir ürün organik olarak etiketlenmişse, mutlaka sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Örneğin, bir organik meyve çubuğu organik bileşenlere sahip olabilir, ancak bebekler için uygun olmayan şeker açısından çok yüksek olabilir.
- Taze görünmüyorsa, satın almayın. Bu tüm ürünler için geçerlidir. Meyve ve sebzelerde küflenme ve çürüme genellikle böcek ilaçlarının yoğunlaştığı yerlerdir.
- Fiyatlar değişiklik gösterdiğinden ürünleriniz için alışveriş yapın. Organik ürün, çiftçilikteki pahalı işgücü maliyetleri nedeniyle pahalı olabilir.
- Çiftçilerin ürünleri hakkında sohbet etmek ve yerel olarak yetiştirilen meyve ve sebzeleri satın almak için bir çiftçi pazarında alışveriş yapın. Meyve ve sebzelerde daha az kilometre olması, uzun yolculuklarda kullanılan hasat sonrası pestisit ve balmumlarının daha az şansı anlamına gelir.
- Yemeden önce her zaman tüm meyve ve sebzeleri yıkayın. Organik değilse ve onları soyulmamış halde bırakmak istiyorsanız, iyice fırçalayın veya mümkün olduğunda ıslatın.
Bebeğinizi beslemek için organik gıdalar seçmenin faydaları varken, ebeveyn olarak sizin için temel amaç bebeğinizi çeşitli ve sağlıklı bir taze diyet diyeti ile besleyebilmektir.
Cherie Lyden - Diyetisyen ve Anne - www.lydenvitality.com.