Bebeklere Suji Beslemek - Sağlık Faydaları ve Tarifler
Bu makalede
- Suji'yi Ne Zaman Bebeğe Girmelisiniz?
- Suji'nin Bebekler İçin Sağlığa Yararları
- Bebek Maması İçin Suji Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Bebekler için Hızlı Suji Tarifleri
Bebekler için Suji veya irmik, bebeğinize tanıtılacak çok çeşitli katı gıda maddesi olarak bilinir. İncelik ve sindirilebilirlik kolaylığı, bebeğinizin ilk katı foodan lezzetini tatmasına ve tadını çıkarmasına yardımcı olabilir. Meyveli hızlı tatlıların yanı sıra krepler de son derece lezzetli olan suji'den yapılabilir. Bağışıklık sistemi için büyük bir destek sağlayıcısının yanı sıra, sindirim sistemi için bir zevk olduğu için, suji gıda maddeleri yapmak tamamen bir kazan-kazandır.
Suji'yi Ne Zaman Bebeğe Girmelisiniz?
Bebeğiniz en az 6 aylıkken, sujiyi bebeğin diyetinin bir parçası haline getirmeye başlayabilirsiniz. Bebeğin glutene alerjisi varsa, suji, göz önünde bulundurulması gereken bir seçenek değildir. Bebekler için irmik lapası yapmak, suji'yi tanıtmanın en kolay yoludur.
Suji'nin Bebekler İçin Sağlığa Yararları
Suji'nin neden önerildiğini ve neden başka bir şey olmadığını düşünüyorsanız, işte size neden önerildiğini söyleyen suji'nin bazı sağlık yararları:
- Zengin bir demir ve potasyum kaynağı olan suji, vücuttaki hemoglobin seviyelerini iyileştirmeye ve kalbi güçlü tutmaya yardımcı olur.
- Suji'de proteinlerin varlığı, karbonhidratlar, B vitamini ve E vitamini her yönüyle besleyici bir seçimdir.
- Yemek ve sindirimi kolay olduğu için bebekte kabızlığa bağlı sorunlara neden olmaz.
- Düşük kolesterol ve sodyum miktarı yetişkinler için de sağlıklı bir besin maddesidir.
Bebekler için irmik yararları da uzun vadede aynı derecede son derece faydalıdır. 
Bebek Maması İçin Suji Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Her ne kadar irmik veya suji bebeğinize verilebilecek en iyi yiyeceklerden biri olsa da, küçük çocuğunuzla ilgili olduğu için, şansınızı göze alamazsınız. Bebeğinize vermeden önce aklınızda bulundurmanız gereken bazı şeyler var:
- Suji'nin birçok besin maddesi olmasına rağmen, miktarları diğer tahıllarla karşılaştırıldığında daha azdır. Bu nedenle, güçlü ve tutarlı bir besin tedarikini sağlamak için suji her zaman diğer sebzeler, meyveler ve sütle birlikte verilmesi gerekir.
- Suji kıvamı, gerekli su ve pişirilmesi için geçen süre, suji tanelerinin ince mi yoksa orta boy mu olduğuna bağlı olarak oldukça fazladır.
- Uygunsa, özellikle bebekler için organik suji satın alınması önerilir.
Bebekler için Hızlı Suji Tarifleri
Bebekler için nasıl suji yapılacağını merak eden anneler için, hemen yapabileceğiniz 3 kolay ve basit tarif var.
1. Bebekler için Kolay Suji Upma
Bebekler için suji upma tarifini kontrol edin. Bebek için hızlı ve kesinlikle tatmin edicidir: 
Neye İhtiyacınız Var?
- Güzel suji
- Kimyon tohumları
- Hardal tohumu
- ruh
- Zerdeçal tozu
- Ghee
- Tuz
- Sıcak su
Nasıl hazırlanır?
- Bir tava al ve ona biraz ghee ekle. Isıtın ve bazı kimyon tohumları ile hardal tohumlarını ekleyin. Tencereye fırlamalarını sağlayın.
- Üzerine bir miktar sıcak su ilave edip karışıma kaynamasını sağlayın.
- Kaynadıkça, sürekli olarak karıştırarak karıştırırken suji ekleyin. İçinde topaklar oluşmadığından emin olun.
- Bir kez zerdeçal tozu, menteşe ve tuz ekleyin.
- Bir kapakla örtün ve ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve yaklaşık 5 dakika pişmesine izin verin.
- Tavayı çıkarın ve suji upma'ya servis yapın.
2. Bebekler için Suji Kheer
Koyunuz tatlı bir dişe sahipse Suji kheer gerçekten çok iyi. Ayrıca, sindirimi kolaydır. 
Neye İhtiyacınız Var?
- Suji
- Kuru meyve tozu
- Elaichi tozu
- Ghee
- Su
Nasıl hazırlanır?
- Bir tava al ve ona biraz suji ekle. Isıtın ve kızartın.
- Başka bir tava alın ve su ekleyin. Kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra, sürekli olarak karıştırırken az miktarda kavrulmuş suji ekleyin. İçinde topaklar oluşmadığından emin olun.
- Hepsi dökülür ve neredeyse pişirilmiş gibi göründüğünde, ona biraz ghee ekleyin.
- Tüm karışımı iyice karıştırın ve ısıyı alın. Biraz elaichi tozu ve kuru meyve tozu ekleyin.
- Tutarlılığı arttırmak için anne sütü ya da formül ekleyin. Bebeğiniz daha yaşlıysa ve bebekler için suji ki kheer hazırsa meyveler ekleyin.
3. Bebekler İçin Lezzetli Suji Halwa
Popüler Sheera olarak bilinen Suji helva, sağlıklı ve tadı harika.
Neye İhtiyacınız Var?
- Suji
- Jaggery
- karanfil
- Kakule tozu
- Kuru üzüm
- Kaju fıstığı
- Süt
- Ghee
Nasıl hazırlanır?
- Kaju fıstığını mümkün olduğu kadar küçük parçalara bölerek başlayın. Bu öncelikle, bebeklerin fındıkları bir bütün olarak uygun şekilde yiyemedikleri zamandır.
- Bir kaseye biraz su alın ve üzerine jaggery ekleyin. Kaseyi sobanın üzerine yerleştirin ve kaynatın. Bir dakika kadar kaynamaya bırakınız. İşlem boyunca karıştırmaya devam edin.
- Başka bir tava al ve ona ghee ekle. Isıtın ve kesilmiş kaju fıstığı ve karanfil ekleyerek onu takip edin.
- Kaju fıstığı kahverengimsi bir renk elde edinceye kadar tavada düzgünce kızartın. Bir kez yapılır, onları kaldırın ve bir kenara koyun.
- Aynı tavada suji ekleyin ve birkaç dakika boyunca kızartın. Suji'nin rengi değiştiğinde, ona biraz ghee ekleyin. Suji'nin yanmaması için sürekli karıştırın.
- Birkaç dakika daha kızartın. Bu karışım da kahverengiye dönmeye başladığında çok yavaş bir miktar süt ekleyin.
- Bunu kakule tozu, kaju fıstığı ve daha önce kenara alınmış karanfille birlikte uygulayın. Bu aşamada bebeğiniz katı yiyecekleri düzgün bir şekilde çiğneyebiliyorsa kuru üzüm eklemeyi seçebilirsiniz.
- Karışım bir helvaya benzeyen bir kıvam elde edinceye kadar iyice karıştırmaya devam edin. Küçük bebekler için hafif sıvılaşıncaya kadar inceltin.
- Bir kez yapılır, yapılan jaggery şurubu ekleyin ve helva ile düzgün bir şekilde karıştırın. Bir kez yapılır, ısıyı kaldırın.
- Bebeğiniz daha büyükse, bu helvaya daha fazla kuru meyve ve kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
- Unutulmaması gereken bir başka husus, jaggery şurubunun hazırlanmasının, toz haline getirilmiş juggery kullanılarak önlenebileceğidir. Sonuna doğru, helva sıcakken, alevi kapatınız ve karıştırırken buna jaggery ekleyiniz. Bir daha pişirmeyin çünkü helvadaki süt kıvrılmaya başlar.
İrmik kullanan tarifler sağlıklı olduğu kadar lezzetlidir. Lezzetli helva yapmaktan, bebekler için suji upma tarifine, çocuğunuzu katı yiyecekler dünyasına tanıtmak bundan daha sağlıklı, daha kolay ve daha hızlı olamazdı. Kendin için bir şeyler yapmak şiddetle tavsiye edilir, çünkü bir kez pişirildikten sonra bu lezzetli tariflerden uzak durmayacaksınız bile.
Ayrıca Oku: Bebekler için Lor