Sebze Fıstık Tikki Şal

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Anneleri, çocukları okuldan döndüklerinde yaptıklarından biri - öğle yemeği kutularını kontrol etmektir. Boş bir öğle yemeği kutusu gördüklerinde aldıkları memnuniyet rakipsiz. Çocuğunuzun her gün öğle yemeğinden hoşlandığından emin olmak için yeni şeyler denemelisiniz. İşte çocuğunuzun öğle yemeği kutusu için ideal olan yenilikçi bir şal tarifi. Çocuğunuzun öğle yemeği çantasında toplayın ve temiz bir şekilde yiyeceğinden eminiz.

Hazırlanma zamanıPişirme süresi10-15 Dakika15-20 dakika

Serves

3 Kişilik

malzemeler

3 tortilla saran veya kepekli chapati

Sebze Fıstık Tikki için

• ¼ fincan kavrulmuş fıstık, kaba zemin
• 1 büyük patates, haşlanmış, soyulmuş ve püresi
• ¼ fincan havuç, rendelenmiş
• 3 yemek kaşığı kıyılmış kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı bezelye
• Tat vermek için tuz
• 1-2 yeşil biber, kıyılmış
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1 çay kaşığı sarımsak salçası
• ½ çay kaşığı kırmızı biber tozu
• Tavada kızartma için 2 yemek kaşığı yağ

Montajlama

• 2 yemek kaşığı ketçap
• İnce dilimlenmiş soğan, domates ve marul

Yöntem

Aşama 1

Büyük bir kapta patates püresi, rendelenmiş havuç, doğranmış kırmızı biber, haşlanmış bezelye, kıyılmış yeşil biber, rendelenmiş zencefil ve sarımsak salçası ekleyin. Tuz ve kırmızı biber tozunu ve kavrulmuş yer fıstığının yarısını ekleyin.

Adım 2

Güzelce karıştırın ve ellerinizi kullanarak 6 eşit yumuşak top oluşturun. Kavrulmuş yer fıstığının geri kalanını tikkis'in bir tarafına yapıştırın.

Aşama 3

Hazırlanan tikki'leri ısıtmalı bir yapışmaz tavaya koyun ve üzerlerine biraz yağ sürün. Her iki tarafta altın rengi olana kadar kızartın. İşiniz bittiğinde, ocaktan alın ve bir kenara koyun.

4. adım

Bir chapati ya da tortilla sarması alın. Biraz ketçap yay. Merkeze 2 tikkis yerleştirin; dilimlenmiş soğan, domates ve marul ilave edin. Biraz daha ketçap drizzle ve bir sargı oluşturmak için kenarları yuvarlayın.

Adım 5

Çocuğunun öğle yemeğinin içine salata ile birlikte koy. Fazladan bir ketçap poşeti al.

Beslenme Bilgisi

376 K cal9, 7 g15.6 g51, 2 g71 mg793 mg730 mg

Kalori

Proteinler

Yağlar

Karbonhidratlar

Kolesterol

Sodyum

Potasyum

İpucu: Tikki'ye taze nar taneleri de eklerseniz.